Fragen mit dem Tag 'health'

Hi @IgorTatarnikov, könntest du ein Foto von dem, was Sie haben? Wenn Sie eine regelmäßige ibrik/cezve Ihre Möglichkeiten sind Recht begrenzt. Ja, kürzere Brühzeit, kühleres Wasser und Gröber mahlen, alle t ...
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Gibt es eine Möglichkeit, wirtschaftlich speichern Sie den frisch gerösteten Kaffee unter Vakuum?

Ich weiß, dass frisch gerösteter Kaffee braucht Ruhe, wenigstens ein paar Tage, bevor Sie trinken, da Kohlendioxid aus der frisch gerösteten Bohnen. Zur gleichen Zeit, das überschüssige Exposition gegenüber Sauerstoff die Ursache coffee to go stale schnell. Kommerziellen Röster haben, Verpackungsmaschinen, der saugt die Luft aus dem Beutel und legt Kaffeebohnen unter Vakuum für die Lagerung. Die Pakete haben in der Regel eine kleine Entlüftungsbohrung Freisetzung von Kohlendioxid, ohne dass Außenluft in die Tasche. Meine Frage ist, ob ...
30.11.2019, 19:49:25
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Sollte ich Spülen, Papier, Kaffee-Filter, bevor Sie es verwenden?

Ich habe nie die Mühe gemacht, zu Spülen, meine Papier-Kaffee-Filter vor der Verwendung, aber einige empfehlen dieses. Ich habe einige Experimente an, die unten aufgeführt, um dies zu testen. Ich finde nicht Spülen macht keinen Unterschied, aber es kann von Vorteil, dass ich nicht verstehe. Meine Fragen, in der Summe: Was ist der beste Weg zu Spülen ein Papier filter? Innen, außen, beides? Einweichen? Heißes oder kaltes Wasser? Wie funktioniert es Hilfe? Bonus: Was wird abgespült? Lose Zettel wirklich kommen aus dem filter? Die vielen Art ...
29.12.2017, 14:33:45
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Ist es erforderlich, um einen Schuss espresso zu ruhen, bevor Sie es zu trinken?

Nachdem Sie ein Bild (oder mehrere Aufnahmen) von espresso, scheint es eine Menge von Aktivitäten geht. Das beste, das ich es vergleichen kann, optisch ist Sie ein pint Guinness absetzen. Ist es am besten zu ermöglichen, um die Aufnahme zu vervollständigen, dieses 'sich', oder ist dies unnötig, weil eigentlich nichts passiert in diese ~30 Sekunden nach dem ziehen? ...
10.01.2012, 13:14:11
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Warum sind gewerbliche Kaffeemaschinen deutlich teurer als consumer-Maschinen?

Ich versuche zu verstehen, was bewirkt, dass eine kommerzielle Kaffeemaschine teurer als ein consumer-system. In Essenz, Kaffee-Maschine besteht aus: Boiler für das heiße Wasser (etwa 65 °C). Temperatur-sensor. Pumpe/motor zu bekommen, der Druck (etwa 10 bar). (Kosten: \$390-\$520 USD) Ventile und Rohre (zum boiler, vom boiler zur entnahmestelle). Manometer, für die Kaffee-Extraktion . Relais, Messen der Extraktion Länge (rund 25 Sekunden). Präzise Temperatur -, Druck-und Extraktions-Zeit-Steuerung, über eine A ...
07.09.2018, 21:06:28
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Lower-end-Manual Espresso

Hat jemand einen der < $500 manuelle espresso-Maschinen wie ein ROK oder Flair? Ich habe gelesen die Spezifikationen (bis zu 10 Bar für ROK, um 15 Flair) und gesehen, einige positive Kritiken, aber ich bin gespannt über die Qualität der Tasse. Und letztlich die Frage, ob es das Wert ist oder so viel besser als der starke Kaffee, die ich von meiner Aeropress. ...
22.01.2020, 18:18:57
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Effekte des Kaffee-Konsums auf die Produktion von Testosteron

Hat der Konsum von Kaffee wirkt sich auf hormone, genau die Testosteron-Produktion in einer spürbaren Art und Weise? Und wenn ja, tut es, steigt es oder sinkt es? Auch ich bin nicht auf der Suche für jede Art von super-wissenschaftliche Antwort ich wollte nur wissen, zur Befriedigung meiner eigenen Neugier. ...
18.11.2012, 17:50:03
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Welche Faktoren bestimmen coffee bean Größe?

Ich kaufte eine Tüte Guatemala/Kolumbien/äthiopien Mischung nach unter single origin Peru Bohnen (alle Arabica), und war beeindruckt von der Unterschied in der bean Größe: Peruanische Bohnen waren fast zweimal größer als die Bohnen in die Mischung. Jetzt Frage ich mich, ob der Unterschied ist bedingt durch einige ökologische Faktoren oder regionale Unterschiede der Kaffee-pflanze, oder der Zeitpunkt der Ernte. Es kann natürlich auch sein, dass jeder Kaffee-pflanze, die überall produziert Bohnen (deutlich) unterschiedliche Größe, und dann wer ...
14.06.2012, 18:45:50
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