Ist eine Klinge-Schleifer, oder burr mahlwerk am besten für Kaffee mahlen?

Unlängst habe ich einige Gutscheine bekommen haben in Kaffee, vor kurzem. Ich was zu kaufen meine eigenen Bohnen und Schleifen Sie anstatt nur den Kauf instant-Kaffee oder sogar bereits gemahlenen Kaffee, da habe ich gesagt, dass die Bohnen frisch gemahlenen Bohnen, die haben auch vor kurzem geröstet sind Weg, Weg, schmecken besser und sind, was Sie tun sollten, wenn Sie ernst über Kaffee. Jedoch, es scheint eine Menge von verschiedenen Klinge Schleifer und auch verschiedene burr Grinder. Einige scheinen zu sagen, ein burr mahlwerk ist ein muss, aber Sie scheinen teurer sein. Welches sollte ich bekommen, wenn ich hätte wirklich gerne in meinen Kaffee?

Offenbar burr Mühlen sind viel besser, wenn Sie ändern möchten die Grobheit der Sie Ihren Kaffee in der Erwägung, dass eine Klinge-Schleifer, wird im Grunde nur hacken es.

Welche Art von mahlwerk ist am besten für Kaffee mahlen?

+75
ckoerner 12.07.2014, 12:25:22
29 Antworten

Vorausgesetzt, die perfekt Schleifen, die Sie suchen, Extraktion Zeit und Volumen.

Die ideale double shot werden sollte, 60 mL (über 2 US Flüssigkeit Unzen) und soll extrahiert werden, die zwischen 20-30 Sekunden.

Ich benutze die double shot als Beispiel, weil es als standard gelten.

So im wesentlichen, ziehen Sie ein double shot bis 60 mL oder 2 Unzen kommt. Können Sie etwas zu Messen das Volumen wie ein Schloss shot Glas. Die Zeit, wie lange dies dauert. Ich habe immer das Ziel für 20 Sekunden. Wenn er schneller als 20 Sekunden, dann machen Sie Ihre Schleifen etwas feiner. Wenn es langsamer ist als diese, dann müssen Sie mahlen Sie etwas Gröber.

Dann ändern Sie nach Ihrem Geschmack! Wenn Sie, wie es schmeckt, wenn es dauert 30 Sekunden, dann trinken Sie sich und genießen Sie. Wenn Sie lieber 20 Sekunden, dann genießen Sie es!

Die Hälfte dieser Werte für einen einzigen Schuss.

Hinweis: Einige Leute behaupten, dass ein double shot sollte 40 mL und nicht 60 mL. Dies ist auch über Vorlieben.

+995
adityag 03 февр. '09 в 4:24

Ich habe eine kleine und einfache espresso Maschine (Krups Modell 963). Gestern wollte ich entkalken und (eher unerfahrene "barista") getan, was ich normalerweise tun, wenn mein Wasser entkalken boiler: ich goss Essig-Konzentrat, verdünnt mit Wasser, in es.

Danach, fragte ich mich, ob dies vielleicht eine schlechte Idee und begann, einige Google-Recherchen. Ich fand heraus, dass viele Leute raten von der Verwendung von Essig für die Entkalkung von Kaffee-Maschinen, weil der Essig kann zu Schäden am Kessel. Dies erscheint besonders bedenklich, wenn der Kessel ist aus Aluminium, das scheint der Fall zu sein mit meinem Rechner.

Nach der Reinigung und einigen Iterationen mit reinem Wasser, das ich versuchte zu machen, etwas espresso. Ich habe nicht bemerkt, nichts falsch so weit: Die Maschine scheint gut zu funktionieren, espresso schmeckt gut (oder: wie üblich). Das einzige, was mir sorgen macht ist, dass, wenn ausgeführt, die Maschine mit reinem Wasser (ohne espresso Pulver in das Sieb), bemerkte ich einige kleine weiße Partikel, die in dem heißen Wasser aus der Maschine. Diese konnte nur Kreide, aber ich habe auch gelesen, dass es sein könnte, einen Teil der inneren Beschichtung der Kessel wurde aufgelöst durch den Essig.

Jetzt Frage ich mich, ob es noch zu retten, die Maschine zu benutzen oder nicht?

Vor allem Frage ich mich, ob

  • der Kessel beschädigt werden könnte, so stark, dass es explodieren kann?
  • der produzierte espresso giftig sein könnte durch Aluminium-oder Teile des Kessel-Beschichtung austreten in den espresso?

Jede Beratung wird geschätzt!

+983
user101185 20.03.2019, 18:20:39

Ich habe keine tatsächlichen Anhaltspunkte. Nur zwei Beobachtungen.

  1. Wenn es eine starke Korrelation zwischen Koffein und Gewicht-Verlust-dann wäre es ständig in den Nachrichten.

  2. Jeder in meinem Büro Getränke 3+ (oder ist es 10+) Tassen Kaffee pro Tag. Die meisten sind nicht schlank. Diejenigen, die in guter Form Fuß der Treppe, gut Essen, aber Sie trinken nicht mehr Kaffee als diejenigen, die nicht in guter Form.

+946
Whynote 11.12.2014, 20:40:05

Große finden! Wie lustig. Sie haben in der Tat ein Vakuum Kaffeemaschine -- ein.k.ein. vac-pot-Siphon oder siphon.

Diese Art von vac-Topf verwendet werden soll, auf einem Herd-top (speziell: mit einem flachen Boden, und mit einem Griff auf den Nacken der untere Teil-der "bulb") -- sieht viel wie das aktuelle Modell von Bodum - c/o Amazon. Es gibt eine gute Einführung in die Geschichte und Typen der vac-Topf an WeCraveCoffee mit einigen guten Bildern.

Jedoch, im Allgemeinen, Glas Töpfe sind in der Regel nicht empfohlen, auf das flache Glas-Keramik-Kochfeldern für eine Reihe von Gründen: Sie können verkratzen oder beschädigen Sie sich gegenseitig, und die schlechte Wärmeleitfähigkeit von Glas macht das Glas-auf-Glas-Heizung weniger effizient. Mehr info hierzu eine Frage an Erfahrene Beratungund Empfehlungen von GE Appliances für Ihre eigenen Herdplatten. Ich habe einige Produkte wie diese , die abgebildeten Glas-vac-Töpfe auf Glas-Keramik-Kochflächen. Wenn alle das Glas ist von hoher Qualität, wie erwartet werden sollte, die für Kochgeschirr verwendet werden soll, auf einem Herd, es sollte in der Lage sein zu widerstehen, die Temperatur-Veränderungen induziert durch ein Kochfeld. Ich (persönlich) wäre wohl mit diesem vac-Topf auf eine gas - Flamme, aber vorsichtig/vorsichtig bei der Verwendung auf Glas-Keramik-Kochfeld. Glas Kochgeschirr funktioniert gut über gas-Flamme, aber ich habe weniger Erfahrung mit der Glas-Kochfelder... Ihre "Laufleistung" kann variieren.

Für eine "DIY" - Abenteuer, wie Sie vorschlagen, erwägen, einen Mechanismus zur Aussetzung der vac-Topf über einer Flamme-Wärmequelle. Andere Stile der vac-Kanne (wie dies Hario-Modell - c/o Amazon) haben ein Gerüst, das hält die Birne (unten) und der Behälter (oben), so daß der ganze Apparat kann ausgesetzt werden, über eine separate Wärmequelle, wie einem Alkohol oder Butan Herd. Überprüfen Sie einige vac-Topf brauen guides zeigen, dass diese Art der integrierten round-bottom-Leuchtmittel und Halter (z.B. aus der Blauen Flasche, Stumptown, CoffeeGeek, und viele andere). Warnung: dies können Sie daran erinnern, von Chemieunterricht aus der Schule. ;-) Und natürlich werden Sie vorsichtig mit dem Feuer.


Getrennt, nur der Vollständigkeit halber...

Es sieht so aus, dass Sie fehlt der filter Stück. Diese sind günstig (im Verhältnis zu den gesamten Apparat) und Sie wollen den Kauf einer neuen, kompatibel, eh ein (siehe auch andere Frage auf Syphon filter Ersatz).

Eine andere Sache, die Sie wollen zu prüfen, ist, dass die Gummi-Dichtung zwischen den unteren und oberen teilen immer noch in guter Form, vor allem, wenn dieser Topf wurde noch nicht benutzt in ein paar Jahrzehnten. Dies ist aus Gründen der praktischen (Sie benötigen eine Abdichtung für die Vakuum, um gut zu funktionieren) und die Sicherheit (Sie wollen nicht die Dichtung verlieren, kommen und Spritzen, kochend-heiße Wasser überall)!

+938
Thales Chemenian 28.09.2012, 15:21:31

Ich habe gesehen, Kaffee zubereitet wie in Katar: Es war gemischt mit Kardamom und hatte eine hellbraune Farbe. Der Geschmack war ausgezeichnet. Mir wurde gesagt, dass die Kaffeebohnen geröstet wurden nur sehr wenig. Welche Art von Kaffee-Bohnen werden in der Regel verwendet für diesen Kaffee in Katar, und kann man Sie in Europa?

+936
juilen morrison 27.12.2013, 03:14:49

Die Anpassung der "Golf ist ein schöner Spaziergang verdorben," (wer auch immer es gesagt; Twain wohl nicht), biscotti ist ein sicherer Weg, um zu zerstören, ein guter Kaffee.

Die Italiener schwimmen im Wein statt, nicht im Kaffee, nach diesem Artikel. Eintauchen in Wein klingt marginal schlechter als das eintunken in Kaffee.

Die weiche, cookie-wie biscotti in vielen Cafés nicht halten zu jedem dunking überhaupt, und wird am Ende klatschnass und traurig am Ende Ihrer schlürfen. Der break-your-Zähne traditionellen biscotti scheinen zu rufen, für etwas, aber Sie scheinen nicht essbar für mich. Ich bevorzuge die Mitte-of-the-road, weicher, zäher, klebriger biscotti , die genossen werden kann, ohne das Untertauchen in Flüssigkeit.

Auf die Gefahr, dass dies immer eine Meinung-basierte Diskussion, für mein Geld: Wenn Sie möchten, um Kaffee zu trinken, nur Kaffee trinken. Wenn Sie wollen, zu Essen, matschig, cookie, Essen matschig cookie... aber nicht beides kombinieren und das Risiko zu ruinieren Ihre durchaus guten Kaffee in den Prozess. :)

+933
Cyril Liu 22.06.2017, 15:29:58

Ich weiß nicht die genaue Antwort auf Ihre Frage. Jedoch kann ich sagen, dass egal welche Bohne hat mehr Zucker, es sollte mehr produzieren crema.

Ich folgere dies, so dass in der crema wird von drei Dingen zusammen: einige Unregelmäßigkeiten in Kaffee (z.B. mikroskopischen Boden-Teilchen), um die trigger-bubble-Produktion, CO2 zu füllen, in die Blase, und schließlich mit etwas öl, abgeleitet aus der Begründung beim brauen ins Gefängnis das CO2 im inneren.

  • Unregelmäßigkeiten sind Häufig. Es sollte also nicht der limitierende Fall.
  • Öle... ich nehme an, die meisten Qualität-Bohnen haben genug davon und eine richtige Brauerei extrahiert Sie.
  • Die Menge an CO2 ist relevant für die Maillard-Reaktion beim braten. Einige der organischen verbindungen (Kohlenwasserstoffe) in der bean, meist Zucker, Riss, auf kleinen Kohlenwasserstoffe und loslassen. Die freigesetzte CO2 ist gefangen in den Bohnen " - textur, bis Sie brauen es.

Also, ich nehme an, der ursprüngliche Betrag von Kohlenwasserstoffen und die richtige Röstung ist der entscheidende Faktor. Beachten Sie, dass, wenn Sie lassen Sie die Bohnen für eine lange, die gefangen CO2 wird schließlich freigegeben werden, so dass Sie nicht haben, richtige crema mit veralteten Bohnen.

Und über die Brau-Methode. Die crema-Produktion ist sicher beeinflusst durch die Brau-Methode. Espresso hat immer mehr homogene crema, wie es ist von einem richtigen Maschine und türkischen crema sollte marmoriert, spiegelt die verschiedenen Phasen des Bierbrauens. Aber, die basic bubble-Bildung ist immer die gleiche.

Ich hoffe, das hilft. Warten wir mal auf eine weitere Antwort, die möglicherweise vergleichen Sie die crema Merkmale von Arabica und Robusta.

+899
Lechuckcaptain 24.09.2015, 23:59:06

Ein paar Gedanken..

Verwenden Sie die beiden Körbe, die kam mit der espresso-Maschine? Die EC155 kommt mit einem single-shot und double shot Korb. Sie sind mit Druck beaufschlagt, so dass, wenn der Druckregler an der Basis der Korb wird gefoult, es könnte verhindern, dass Wasser-Strömung. Wenn Sie einen unbenutzten Korb, könnten Sie versuchen, ziehen die Aufnahmen mit um zu sehen, ob die Wasser-Strömung verbessert.

Wasser frei fließen mit den portafilter vollständig entfernt? Wenn nicht, dann haben Sie möglicherweise etwas einschränken Strömung, die im Bildschirm direkt über der portafilter. Sie können in der Regel entfernen Sie diese Dichtungen ersetzen, und kann es gut schrubben.

Irgendwelche Gedanken auf Rückspülung eine EC155? Ich habe es nie getan, aber er war schockiert, mit wie viel öl / espresso Gemeinheit kam heraus, als ich backflushed meine Rakete für die erste Zeit. Ich bin nicht sicher, können Sie eine Rückmeldung EG-155, da bin ich mir nicht sicher, wo der Druck würde umgeleitet werden..

Wenn der Bildschirm in der Gruppe Kopf sauber aussieht, dann könnte ich verschieben auf zu entkalken.

+896
Stefan Kostiw 16.09.2014, 07:52:42

Ich möchte Ihnen ein paar Seiten auf, wie Stimmen Sie Ihre Mischung?

Moka-Töpfe können erstellen Sie fantastische Verkostung Kaffee - gleich/besser/anders als die v60 ' s-aber nur als wunderbar süß -

matt perger hat eine Anleitung, tuning Kaffee (anders als espresso) https://youtu.be/c0Qe_ASxfNM

Dieser Leitfaden - das kann ich nicht reproduzieren hier - haben leider zu vergelten wirst auf eine externe Seite - zeigt, wie Bitterkeit, Säure kann am besten gelöst werden, indem die Anpassung mahlen, Wasser Menge, Bohne Menge.

und auch da gibt es eine tolle übersicht von moka Blumenerde https://youtu.be/rpyBYuu-wJI

das zeigt wieder einen einfachen Ansatz für die Verwaltung der Temperatur und der Qualität in der Topf - einschließlich Wasser-temp ab, und zum Steuern der Ausgabe des Kaffees durch das eintunken der Topf unter kaltes Wasser Tippen

am besten m.c.

+847
andrewdcato 01.07.2017, 03:43:41

Ich war in einem Kaffee, den anderen Tag und bemerkt, der barrista war Gießen in das heiße Wasser, bevor der espresso-shot für meine Americano. Gibt es einen Grund für dieses?

+817
Scott and Kelly Hudson 28.08.2010, 19:42:21

Ich kaufte vor kurzem eine neue moka Topf, ähnlich wie diese:

enter image description here

Es hat eine Basis -, Trichter -, top-und ein kleines extra, etwas, das scheint zu passen Sie einfach innerhalb des Trichters.

Was ist es?

+792
user2574706 29.07.2018, 23:00:42

Sicher, Sie können. Bekommen, zum Beispiel, einen PR2-Roboter und Programmieren Sie entsprechend. Sie können auch verwenden, einfacher Roboter, aber in allen Fällen werden Sie entweder am Ende mit einem lächerlichen Betrag der Kosten, oder mit einem sehr unzuverlässige Leistung. Ganz zu schweigen von den Stunden der Programmierung Zeit haben Sie in das Projekt investieren.

Sie möglicherweise besser dran Kauf einer Kaffeemaschine, die Sie aus der Ferne Steuern kann, z.B. über WLAN. Verwenden Sie die app zu starten, der Kaffee-Prozess, sobald Sie wach sind, oder Programmieren Sie Ihr Handy, um zu erkennen, dass und starten Sie es für Sie. In den industriellen Einstellungen, Roboter sind fast nie die Antwort für die Aufgaben, die Sie tun können, ohne (z.B. Taste drücken). Dies ist nicht so viel anders ist.

(Ich bin auch keine Verbindung mit dem Hersteller der Produkte, die verbunden werden, um in diesem post.)

+727
Bikash Panigrahi 16.10.2015, 00:42:49

Die Brikka, wie viele Kochfeld Espressomaschine, hat sehr viele Parameter, die beeinflussen, wie der espresso heraus.

Was sind die besten Parameter für die Verwendung der Brikka richtig? Welche davon sind wichtiger, um die crema zu bleiben, um einmal Gießen Sie den espresso in die Tasse?

Meine aktuelle Liste:

  1. Gemahlener Kaffee Partikelgröße (im Vergleich zu espresso-Maschine fein oder Gröber)
  2. Menge Wasser gefüllt, die im unteren Teil
  3. Menge an Kaffee , die Sie in den Warenkorb gelegt und der Komprimierung - diese ist soll einfach sein, füllen Sie ihn ohne Buckel und ohne Sie ihn nach unten drücken
  4. Das Feuer Größe und Stärke unter die Brikka - ich benutze die kleinste Flamme Basis, aber mit den kleinen 2-Tassen-Brikka es ist ein bisschen größer als die Basis, wenn auf maximale brennen.
  5. Wenn genau zu schalten Sie das Feuer unter der Brikka
  6. Wann genau Sie zu Gießen Sie den Kaffee (es sagt, gleich nach dem Kaffee kommt, aber es ist der Kaffee kommt immer noch aus der Düse, wenn ich Gießen Sie es zu früh).
+649
dvcvd 18.06.2013, 18:20:56

Ich war im Jemen vor ein paar Jahren, und bei der Bestellung "jemenitischen Kaffee" gibt, würde man sich eine Tasse mit einer Flüssigkeit, die schmeckte wie Kaffee, aber von der Intensität, Farbe und Stärke war eher wie Tee.

Mir wurde gesagt, der Kaffee war gemacht aus den Schalen von Kaffeebohnen (weil alle Bohnen sind für den export bestimmt).

Ist es wahr, dass Sie brühen Ihren Kaffee mit den Schalen von gerösteten Kaffee-Bohnen? Wie genau ist diese Art von Kaffee? Hat es einen speziellen Namen? Gibt es ähnliche Arten von Getränken?

+640
user1620696 22.07.2014, 08:04:22

Ich habe erlebt, wie Symptome, die ich überwinden, Sie durch das trinken von frisch gepresstem Saft in warmem Wasser.

+622
Cheetah 01.01.2018, 07:19:20

Es ist bereits eine Frage auf , Was ist Kaffee blühen hier, und eine etwa warum "blühen" die Begründung ist notwendig, über auf erfahrene Beratung. Eine derzeit offene Frage ist hier blüht tatsächlich notwendig sind, in der französischen Presse, die eine Antwort auf, die möglicherweise helfen, diese Frage zu beantworten.

Eine Menge von Anweisungen, die ich gesehen habe, die sich zu diesem Schritt weisen Sie zu rühren, nach dem hinzufügen gerade genug Wasser, um alle die Gründe nass. Es gibt jedoch Berichte von Leuten zu bekommen die gleiche Wirkung, nur rühren, nach all dem Wasser Hinzugefügt wird (in non-drip styles of coffee).

Gibt es einen signifikanten Unterschied zwischen blooming mit etwas Wasser und blühen mit allen? Ich mag in der Lage, Spülen Sie den Rührer mit dem rest des Wassers, aber ich bin trotzdem neugierig.

+575
hellatan 10.09.2016, 11:03:23

Wie lange können wir kalt brauen? Hat die Speicherung von cold brew für eine Woche oder mehr Einfluss auf den Geschmack oder textur zur Verfügung gestellt, die wir verwenden, gut Schleif-Bohnen und stellen Sie es unter richtigen Verhältnis?

+560
ravindu abeywickrama 21.11.2012, 02:07:02

Obwohl Koffein die Aktion als ein Diuretikum, wird heiß diskutiert, vor kurzem es scheint, die wissenschaftliche Konsens ist, dass Koffein in normalen Dosen ist ein schwaches Diuretikum Koffein-naive Individuen nur (ohne Toleranz), und nur in den Dosen, überschreitung 250-300 mg oder 2-3 Tassen Kaffee. Um noch weiter zu gehen,

Eine Tiefe Toleranz, um die harntreibende und anderen Wirkungen von Koffein entwickelt, aber, und die Aktionen sind wesentlich vermindert bei Personen wer regelmäßig konsumieren Kaffee oder Tee.

Und aus der gleichen überprüfung der Literatur:

Dosen von Koffein äquivalent zu der Menge, die normalerweise in standard - Portionen von Tee, Kaffee und alkoholfreie Getränke angezeigt haben keine harntreibende Wirkung.

Die New York Times in ausgesetzt dieses Mythos in diesem Artikel:

Die Forscher fanden keine signifikanten Unterschiede in der Höhe der ausgeschieden Elektrolyte-oder Urin-Volumen [zwischen denjenigen gegeben, Koffein und einem placebo].

Hier ist eine weitere gute Ressource für die Beantwortung dieser Fragen in einer klaren, FAQ-Stil eingerichtet und verfügt über eine gute Liste der Referenzen auf das Thema.

+547
Kevin Dente 21.04.2013, 05:41:01

Da Kaffee entwickelt Koffein als eine Möglichkeit der Vergiftung Raubtiere sind (koffeinhaltig) verwendet, Gelände geeignet für die Kompostierung? Offenbar Koffein schreckt einige Bakterien und Pilze, die könnte Auswirkungen auf die Art und Weise es zerfällt in Kompost?

+497
Sven Herz 12.03.2017, 00:48:09

Ich habe eine La Pavoni Pro und gemerkt, dass ich ein wenig inkonsistent mit der crema. Ich habe gelesen, dieser andere post auf crema und zu verstehen, die frische der Bohnen sind der wichtigste Teil, aber ich habe bemerkt, sogar mit den gleichen Bohnen meine crema ist nicht das gleiche. Es gibt eine Menge von Variablen mit der La Pavoni, stampfen, Schleifen, ziehen, Temperatur der Maschine usw. Welche Variablen soll ich fokussieren sollte, in Anbetracht der frische der Bohnen?

+478
Dragan Dimkovik 01.01.2010, 06:04:31

Was ist ein FlavorLock™ - Verpackung? Warum ist es wichtig für die Verpackung von Kaffee Produkt oder auch Tiernahrung? Hat es irgendeine Auswirkung auf das Produkt im inneren, wenn wir eine gewöhnliche Tasche?

enter image description here

+449
Phorce1 29.09.2019, 19:35:20

Kaffee kann dazu führen, dass einige Schwitzen, wenn Sie verbraucht wird in sehr hohen Dosierungen. Deine Kerntemperatur steigt, weil des zentralen Nervensystems die Aktivierung und Ihr Körper versucht, die Temperatur zu regulieren. Aber 5 Tassen am Tag scheinen nicht in der Nähe einer überdosis, es sei denn, Ihre Koffein-Toleranz ist sehr gering, und Studien haben gezeigt, dass normale Dosierungen von Koffein-Aufnahme nicht verändern core Temperatur oder erhöhen Sie Schwitzen in einem Ausmaß, wo es Einfluss auf die Hydrierung (siehe z.B. McLellan et. al 2016 für einen überblick). Es könnte vielleicht noch immer bemerkbar, wenn Sie viel Schwitzen im Allgemeinen. Ich würde einfach Versuch und Irrtum er nicht durch das trinken von Kaffee für ein paar Tage. Sie vielleicht feststellen, vermehrtes Schwitzen für einen Tag oder zwei von Rückzug, aber dass sollte pass nach ein paar Tagen. Allerdings sind diese "Gesundheit" - websites haben eine Menge von Fehlinformationen auf, Sie sind nicht wissenschaftlich belegt.

Referenzen:

  • McLellan, T. M., Caldwell, J. A., & Lieberman, H. R. (2016). Eine überprüfung der Koffein die Auswirkungen auf die kognitive, körperliche und berufliche Leistung. Neuroscience & Biobehavioral Reviews, 71, 294-312.
+328
Luke Skywalker 03.07.2013, 20:03:25

Es ist eine Frage der Anteil. Traditionelle cappuccino ist in 3 geteilt. 1 Drittel espresso, 1 Drittel Milch und der rest ist Schaum - also es wird serviert in einer "normalen" Tasse, halten würde, das Verhältnis. Wie bereits erwähnt, "latte" stammt aus dem Wort "Milch" in Italien, so ist es meist Milch und etwas Schaum mit etwas espresso in ein größeres Glas.

https://goo.gl/images/PKWJvz

+295
Srdjan Grubor 08.12.2012, 13:13:24

Tatsächlich, es stellt sich heraus, demitasse passt unter den doppelten Korb, aber Sie haben, um es zu halten, bis Sie näher an der start-sonst schwappt über die Seiten ein wenig (wie im Bild unten)

Photo of a demitasse underneath a double espresso handle, with a streak of coffee down the outside..

+287
Kanatok 15.01.2013, 11:41:02

Dies ist eine "Lange" oder einem "Langen Espresso".

In Französisch-Kanada wir nennen es eine "Allongé".

Aber wenn Sie einen sehr großen Becher würde ich nenne es einfach blech!

+168
Kaylee Ann 10.10.2013, 22:06:49

Sie konnte nicht geben uns keine details über die Vielfalt, Herkunft oder Geschichte der grünen Kaffee-Bohnen. Noch hat Sie näher erläutern, welche Art von potentiellen Schädlingen, die Sie sind besorgt über so alles, was wir tun können ist zu spekulieren vage.

Die sind wahrscheinlich nur Schädling gefunden werden, die in grünen Kaffeebohnen ist der Kaffee berry borer, Hypothenemus hampei. Dies ist eine kleine, 2mm schwarzer Käfer. Und legitime grüne Bohnen immer wurden ausgeräuchert, um die Bekämpfung dieses Schädlings.

Trocknung von grünen Kaffeebohnen zu kritischen Wassergehalt Ebenen, gefolgt von einfrieren @ -15C für 2 - 6 Tagen zu sein scheint eine wirksame alternative zur Begasung. Jedoch ist dies meist überflüssig Begasung, die bereits stattgefunden hat. Und es gibt noch einige kontroversen über die Auswirkungen des Einfrierens auf cherry-Qualität.

+142
SysDevOps 08.02.2014, 11:43:43

Es ist ein Specialty Coffee Association of America, und Sie haben ein professional development-Programm mit Zertifikaten. (Auch verschiedene Preise und Anerkennung Programme.)

Ich würde sein überrascht, wenn es nicht einige formale parallelen in den beiden Verbänden. Die SCAE "über-uns" - Seite sagt: "Gemeinsam mit der Specialty Coffee Association of America (SCAA), vertreten wir die Spezialität Sektor an die Internationale Kaffee-Organisation, Private Sector Consultative Board."

Die SCAA Chronik vom Okt. 2010 trug eine Geschichte über ein joint venture mit SCAE namens World Coffee Events, zu entwickeln und zu verwalten Wettkämpfen im Namen der beiden Organisationen."

Hinzugefügt: Es ist auch ein Specialty Coffee Association of Japan, im Jahre 2003 gegründet. SCAE begann im Jahr 1998, und SCAA (1982).

+96
amir divanbeigi 24.11.2015, 01:14:45

Versuchen Sie, das Vorwärmen der Tasse zuerst, dann wiederholen Sie den Test. Ich denke, der Kaffee ist schon komisch wenn es kühlt, und Sie heizen die Tasse mit dem Kaffee, wenn Sie es in den ersten.

So setzen Sie etwas kochendes Wasser in die Tasse, wirbeln Sie herum für ein bisschen, werfen Sie es aus, dann setzen Sie den Kaffee in.

+66
user74830 05.07.2011, 19:57:26

Wenn Sie ganze Bohnen, eine Schicht auf ein Backblech und legen Sie Sie unter die Masthähnchen für 60 bis 90 Sekunden, Sie zu wecken. Manchmal habe ich hatte ein gutes Ergebnis.

+46
0leg 24.03.2013, 23:38:13

Fragen mit Tag anzeigen

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil